13006 MARSEILLE		13 - MARSEILLE Salon du chocolat Edition Marseille - Provence
2011 EVM
Salon du chocolat / Edition Marseille - Provence
En vente

13006 MARSEILLE		13 - MARSEILLE La cabosse de Sao Tome et Principe Maison du Pâtissier BdR
2010 EVM
La cabosse de Sao Tome et Principe / Maison du Pâtissier BdR
En vente

Après Paris, Tokyo, New York, Moscou et Shanghai, Marseille accueille le Salon du Chocolat. Créé en 1994 par un couple de passionnés, cette belle aventure gastronomique s’est fortement développée et connaît un engouement sans frontières.

Le concept cher au modèle parisien, référence internationale en la matière, a été retenu : un grand rendez-vous régional entre professionnels au cours duquel le grand public peut découvrir et déguster toute la diversité exploitable autour de cette « noble matière ».

L’originalité du chocolat en Provence, son odeur marquée de cacao et le parfum des herbes de Provence, sont ici en pleine harmonie et le public peut y découvrir l’ensemble des gourmandises élaborées par les artisans du cru.

Ceux-ci, alliant le chocolat et les saveurs régionales si typiques comme le jasmin, le coquelicot, le mimosa, la rose, la lavande ou plus étonnants encore les chocolats parfumés au basilic et à l’huile d’olive, arrivent à charmer les palais les plus exigeants. 

Cette édition provençale veut devenir un rendez-vous incontournable, tant ses acteurs ont su transformer en un véritable art leur passion pour la fève de cacao. A suivre donc !