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44 - GUERANDE Marais salants |
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2010 EVM | ||
Marais salants |
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Epuisée |
44350 |
44 - GUERANDE Salines de Guérande 1988 - 2008 Le Guérandais |
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2008 EVM | ||
Salines de Guérande / 1988 - 2008 / Le Guérandais |
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Epuisée |
Depuis plus de 1000 ans, au pied de la cité médiévale de Guérande, les hommes
ont façonné la presqu'île pour en faire les marais salants les plus
septentrionaux d'Europe. C’est une véritable "prairie marine" s’étendant en
bordure de l’océan Atlantique entre les embouchures de la Loire et de la
Vilaine, sur près de 2000 hectares.
Plus
de 10000 œillets (bassins de cristallisation), aujourd’hui en
exploitation, produisent du sel en utilisant les éléments naturels que sont
l'argile, la mer, le soleil et le vent. Une production annuelle qui peut varier
de 100 kilos à 3 tonnes de sel par œillet, mais qui ne serait pas sans le
savoir-faire des 190 paludiers qui exploitent le site.
La
transformation d'une goutte d'eau en un petit grain de sel pourrait paraître
simple : profiter des marées à forts coefficients pour laisser pénétrer l’eau de
mer dans les marais puis laisser s’évaporer jusqu’à la cristallisation finale
sous l’action du soleil et du vent …, mais il n’en est rien ! Sans le
savoir-faire ancestral du paludier, point de sel, du moins pas du sel
consommable en l’état !
Afin
de faire découvrir aux visiteurs ce site naturel unique et ses traditions
séculaires, un lieu d’accueil a vu le jour : la maison Terre de Sel.
Elle
propose une exposition permanente et interactive sur le travail du paludier,
mais également des visites à pied autour des salines, encadrées par des
spécialistes (paludiers, guides naturalistes, …). Une boutique permet de ramener
quelques petits souvenirs salés mais aussi des produits bretons et autres
produits dérivés.
Les
sorties culturelles, les visites pédagogiques ou les balades familiales
proposées par Terre de Sel, vous permettront de découvrir, outre le processus de
fabrication du sel, la faune et la flore particulières aux marais salants.
N’hésitez pas à partir sur le terrain avec jumelles, épuisettes et loupes en
compagnie des guides naturalistes afin de mieux comprendre ce milieu
naturellement hostile mais tellement attirant.
L’espace d'exposition, complément idéal d’une visite des marais, est quant à
lui, richement illustré de textes, photos et outils traditionnels, mais présente
surtout un mécanisme unique, le maréoscope, qui vous explique le
phénomène des marées.
Les
enfants ne sont pas oubliés avec le jeu des Jeunes Aventuriers qui leur
permettra de résoudre une énigme et de repartir avec diplôme de magicien du sel
ou de détective ornithologue suivant le type de visite effectuée.
Renseignements d'ordre général
Terre de sel Site internet : www.terredesel.fr Email : boutique@seldeguerande.com Ouverture du site |
Comment s'y rendre VPC de la (des) médaille(s) au statut en vente Médaille(s) épuisée(s)
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